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麦秸画
在辽阔肥沃的齐鲁大地，黄河下游，几千年来，孕育出了特色鲜明的齐鲁文化。一代一代的劳动人民，通过摸索实践，创造出了各式各样地域性显著的民间艺术及民间技艺。其中麦秸画就是一种
- 名称麦秸画
- 简介麦秸画是一种广为人知的民间艺术。麦收傍晚时分，闲话家常时，取些麦秸，教孩孙编织各种动物形状，裁剪拼凑成各种图案。这就麦秸画最初的存在形态。
- 中文名麦秸画
概述
麦秸为墨，巧手作笔，艺术来源于生活最好的诠释
在辽阔肥沃的齐鲁大地，黄河下游，几千年来，孕育出了特色鲜明的齐鲁文化。一代一代的劳动人民，通过摸索实践，创造出了各式各样地域性显著的民间艺术及民间技艺。其中麦秸画就是一种广为人知的民间艺术。麦收傍晚时分，闲话家常时，取些麦秸，教孩孙编织各种动物形状，裁剪拼凑成各种图案。这就麦秸画最初的存在形态，民间休闲娱乐消遣时光的一种方式。随着时代的发展，麦秸画已经逐渐成了一种传统的民间美术，其中“麦秸画”是华北地区具有代表性的麦秸画品牌。2016年，被山东省市列为市级非物质文化遗产项目。
麦秸画的发展演变
麦秸画，以麦秸为主要物料。那就需要追溯一下小麦在中国的一个主要发展历程。
据考证小麦最先是由西亚通过中亚进入中国西部地区。中国最早记录小麦这一农作物的文献是《穆天子传》，卷二中有一段记载“食马九百，羊牛三千，穄麦百载”。说的是周穆王西游至新疆，青海一代，当地赤乌氏首领献给周穆王的礼物，其中就有麦子。商周时期，麦子已经沿着黄河发展开。春秋时期，麦子早已是黄河中下游地区司空见惯的农作物，《左传.成公十年》中就有“甸人献麦”的记载，《春秋》中记载鲁国和齐国相邻境内有济水，《淮南子》记载济水和宜麦都充分说明了春秋时期，鲁国为麦的主要产地。
随着小麦的引入，麦秸画这种民间艺术就随着产生，我们的祖先闲暇时，就开始以麦秸为原料进行艺术画的创作。但是由于麦秸的保存期不长久，传说中的那些麦秸画也很难去觅其踪。我国发现的最早的麦秸画，是秦怀王墓发掘时出土的，虽经两千多年原作已经腐蚀，但仍色泽鲜明，不失其本色，令人叹为观止。
麦秸画民间传说
关于麦秸画，有很多民间传说。
其一：
最著名的就是王莽撵刘秀的传说，已经被传承很多版本，其中一个版本就是刘秀被王莽追的穷途末路，人困马乏，万般无奈之下，藏身于麦地之中，麦草随机化成树林保护起刘秀，使刘秀躲过劫难。因此当地人就把麦草视为吉祥福瑞之物，作麦秸画供奉朝廷。
其二：
清代乾隆年间，四海升平，万国来朝，宫中宫女日增。一日，榜葛剌（古孟加拉国）使者来朝，奉榜葛剌国王之命，进贡“神兽麒麟”（后证实为长颈鹿）。既见麒麟，乾隆龙颜大悦，立命左右赏赐榜葛剌使者，又命使者解脱缰绳，欲观神兽跃动之姿。奈何缰绳既解，神兽受惊，竟追赶乾隆，侍卫们忌惮伤及神兽，只得掩护乾隆后退。乾隆退至宫廷一角，又热又急，不由得火气上涨，暗想待朕脱身以后，必将榜葛剌踏为平地，以解心头之恨。正此时，忽然遇见一个宫女前来，手持一幅画作以为遮挡之物。乾隆正是焦急之时，而神兽却蓦然止步，情绪渐渐平复，甚至尝试啃食画中树叶。
乾隆不由得心下大乐，他问到宫女，此为何物。那女子答道，此物为麦草画，乃奴婢故乡所产，以解奴婢思乡之苦。知道今日陛下有难，匆忙间前来搭救，幸得陛下洪福齐天，有惊无险。
乾隆心中一凛，莫非此女在劝谏我多行节俭，止奢靡之风？他刚要询问，女子转身逃去不见，徒留画作于石阶之上，画中树叶栩栩如生。乾隆大惊之下，晚年及时止刹宫中奢靡之风。唯独那一幅麦草画，乾隆念念不忘，派出各地官员百般寻找，终于发现是潮州府名产麦草画。于是，乾隆钦点潮州府尹，每年上贡麦草画。及此，麦秆画成为清宫贡品中极富传奇色彩的一件。
及至清朝覆灭，宫廷藏品传入民间，麦画精美绝伦，便成了民间收藏人士的喜好之物。
麦秸画发展历程
麦秸画发展于。地处中纬度地带，由于受太阳辐射、大气环流和地理环境的影响，属于暖温带半湿润季风型气候。其特点是季风明显，四季分明，春季干旱少雨，夏季温热多雨，秋季凉爽干燥，冬季寒冷少雪。泉脉众多，北部有黄河、小清河通过。
位于山东省的中西部，是京沪铁路、胶济铁路的交汇点，南面与列入“世界自然文化遗产”的泰山毗邻，北与被称为“中华民族母亲河”的黄河相依。 地处鲁中南低山丘陵与鲁西北冲积平原的交接带上，地势南高北低。地形复杂多样，大体可分为三带；北部临黄带，中部山前平原带，南部丘陵山区带。境内河流较多，主要有黄河、小清河两大水系。湖泊有大明湖、白云湖等。
麦秸画以泉城为中心，辐射山东省及周边省、市，以及日本、加拿大等国家，作品很受国内外游客的喜爱。
麦秸艺术传承谱系
第一代传承人:张永明，（1913-1995年）,从事麦秸雕刻制作。
第二代传承人：张崇胜，1950年出生，张永明之子，自幼随父学习麦秸雕刻制作。
第三代传承人：张 艺，1979年出生，张崇胜之女，现为大明湖小学教师，自幼随父学习麦秸雕刻制作。
麦秸画代表性传承人
张崇胜，号张硕，生于1950年，麦秸艺术工作室负责人。张崇胜从小喜爱书画、雕刻，八岁时就跟随父亲学习制作祖传的麦秸画，打下了良好的基础。
张崇胜对麦雕艺术有着执著的追求，广交书画界的朋友、共同切磋、吸取学习众家之长，自成一派。几十年来潜心钻研麦秸秆的雕刻工艺，将雕刻、剪纸、绘画充分结合，创新出了体现地方特色的麦秸画。他相继创作了大量以龙为题材的艺术作品，积极创新地将麦秸画发扬光大。其作品不仅流行于齐鲁大地，也流传到日本、加拿大等国家。
麦秸画文化意义及艺术魅力
麦秸画是中国独有的民间手工艺品，是中国民间美术艺术的代表性产物。唐宋时期最为兴盛，明清时期广为流行。麦秸，经过现代技术处理，大胆的融入中国画，版画，剪纸，漆画以及油画等诸多的艺术变现实行，呈现出天趣合一，自然与艺术结合的意境。在风格上，以传统民间工艺为根本，努力追求时代的特色。色彩上，以麦秸自然色为主色调，外加少许明快色彩点缀，配以其它颜色的底纹，使整件作品浑然天成。
制作精美，色泽明快，神态逼真，给人一种反朴归真的艺术享受。 以其独特的艺术风格和精湛的制作工艺，赢得了国内外艺术界很高的评价，深受中外人士青睐，被誉为中华瑰宝，民间一绝，艺术珍品。
麦秸画用料环保，形态逼真，不仅仅具有很高的文化艺术价值，很具有较高的欣赏收藏价值。许多酒店，会堂，现代家庭装饰，都有麦秸画的身影。许多作品踏出国门，走向世界，深受国内外人士的青睐与好评。成为中国与世界其他国家文化艺术交流的载体。也是国外友人了解中国文化的最好载体。
麦秸画不仅仅是一项传统的民间美术技艺，同时也是中华民族传统民俗文化的一个载体，承载着几千年来中华民族祖先的智慧与创造力。而传承也不仅仅是技艺的传承，传承的过程中，也把中华民族几千年的优秀传统文化一代代的传承了下去。
在辽阔肥沃的齐鲁大地，黄河下游，几千年来，孕育出了特色鲜明的齐鲁文化。一代一代的劳动人民，通过摸索实践，创造出了各式各样地域性显著的民间艺术及民间技艺。其中麦秸画就是一种广为人知的民间艺术。麦收傍晚时分，闲话家常时，取些麦秸，教孩孙编织各种动物形状，裁剪拼凑成各种图案。这就麦秸画最初的存在形态，民间休闲娱乐消遣时光的一种方式。随着时代的发展，麦秸画已经逐渐成了一种传统的民间美术，其中“麦秸画”是华北地区具有代表性的麦秸画品牌。2016年，被山东省市列为市级非物质文化遗产项目。
麦秸画的发展演变
麦秸画，以麦秸为主要物料。那就需要追溯一下小麦在中国的一个主要发展历程。
据考证小麦最先是由西亚通过中亚进入中国西部地区。中国最早记录小麦这一农作物的文献是《穆天子传》，卷二中有一段记载“食马九百，羊牛三千，穄麦百载”。说的是周穆王西游至新疆，青海一代，当地赤乌氏首领献给周穆王的礼物，其中就有麦子。商周时期，麦子已经沿着黄河发展开。春秋时期，麦子早已是黄河中下游地区司空见惯的农作物，《左传.成公十年》中就有“甸人献麦”的记载，《春秋》中记载鲁国和齐国相邻境内有济水，《淮南子》记载济水和宜麦都充分说明了春秋时期，鲁国为麦的主要产地。
随着小麦的引入，麦秸画这种民间艺术就随着产生，我们的祖先闲暇时，就开始以麦秸为原料进行艺术画的创作。但是由于麦秸的保存期不长久，传说中的那些麦秸画也很难去觅其踪。我国发现的最早的麦秸画，是秦怀王墓发掘时出土的，虽经两千多年原作已经腐蚀，但仍色泽鲜明，不失其本色，令人叹为观止。
麦秸画民间传说
关于麦秸画，有很多民间传说。
其一：
最著名的就是王莽撵刘秀的传说，已经被传承很多版本，其中一个版本就是刘秀被王莽追的穷途末路，人困马乏，万般无奈之下，藏身于麦地之中，麦草随机化成树林保护起刘秀，使刘秀躲过劫难。因此当地人就把麦草视为吉祥福瑞之物，作麦秸画供奉朝廷。
其二：
清代乾隆年间，四海升平，万国来朝，宫中宫女日增。一日，榜葛剌（古孟加拉国）使者来朝，奉榜葛剌国王之命，进贡“神兽麒麟”（后证实为长颈鹿）。既见麒麟，乾隆龙颜大悦，立命左右赏赐榜葛剌使者，又命使者解脱缰绳，欲观神兽跃动之姿。奈何缰绳既解，神兽受惊，竟追赶乾隆，侍卫们忌惮伤及神兽，只得掩护乾隆后退。乾隆退至宫廷一角，又热又急，不由得火气上涨，暗想待朕脱身以后，必将榜葛剌踏为平地，以解心头之恨。正此时，忽然遇见一个宫女前来，手持一幅画作以为遮挡之物。乾隆正是焦急之时，而神兽却蓦然止步，情绪渐渐平复，甚至尝试啃食画中树叶。
乾隆不由得心下大乐，他问到宫女，此为何物。那女子答道，此物为麦草画，乃奴婢故乡所产，以解奴婢思乡之苦。知道今日陛下有难，匆忙间前来搭救，幸得陛下洪福齐天，有惊无险。
乾隆心中一凛，莫非此女在劝谏我多行节俭，止奢靡之风？他刚要询问，女子转身逃去不见，徒留画作于石阶之上，画中树叶栩栩如生。乾隆大惊之下，晚年及时止刹宫中奢靡之风。唯独那一幅麦草画，乾隆念念不忘，派出各地官员百般寻找，终于发现是潮州府名产麦草画。于是，乾隆钦点潮州府尹，每年上贡麦草画。及此，麦秆画成为清宫贡品中极富传奇色彩的一件。
及至清朝覆灭，宫廷藏品传入民间，麦画精美绝伦，便成了民间收藏人士的喜好之物。
麦秸画发展历程
麦秸画发展于。地处中纬度地带，由于受太阳辐射、大气环流和地理环境的影响，属于暖温带半湿润季风型气候。其特点是季风明显，四季分明，春季干旱少雨，夏季温热多雨，秋季凉爽干燥，冬季寒冷少雪。泉脉众多，北部有黄河、小清河通过。
位于山东省的中西部，是京沪铁路、胶济铁路的交汇点，南面与列入“世界自然文化遗产”的泰山毗邻，北与被称为“中华民族母亲河”的黄河相依。 地处鲁中南低山丘陵与鲁西北冲积平原的交接带上，地势南高北低。地形复杂多样，大体可分为三带；北部临黄带，中部山前平原带，南部丘陵山区带。境内河流较多，主要有黄河、小清河两大水系。湖泊有大明湖、白云湖等。
麦秸画以泉城为中心，辐射山东省及周边省、市，以及日本、加拿大等国家，作品很受国内外游客的喜爱。
麦秸艺术传承谱系
第一代传承人:张永明，（1913-1995年）,从事麦秸雕刻制作。
第二代传承人：张崇胜，1950年出生，张永明之子，自幼随父学习麦秸雕刻制作。
第三代传承人：张 艺，1979年出生，张崇胜之女，现为大明湖小学教师，自幼随父学习麦秸雕刻制作。
麦秸画代表性传承人
张崇胜，号张硕，生于1950年，麦秸艺术工作室负责人。张崇胜从小喜爱书画、雕刻，八岁时就跟随父亲学习制作祖传的麦秸画，打下了良好的基础。
张崇胜对麦雕艺术有着执著的追求，广交书画界的朋友、共同切磋、吸取学习众家之长，自成一派。几十年来潜心钻研麦秸秆的雕刻工艺，将雕刻、剪纸、绘画充分结合，创新出了体现地方特色的麦秸画。他相继创作了大量以龙为题材的艺术作品，积极创新地将麦秸画发扬光大。其作品不仅流行于齐鲁大地，也流传到日本、加拿大等国家。
麦秸画文化意义及艺术魅力
麦秸画是中国独有的民间手工艺品，是中国民间美术艺术的代表性产物。唐宋时期最为兴盛，明清时期广为流行。麦秸，经过现代技术处理，大胆的融入中国画，版画，剪纸，漆画以及油画等诸多的艺术变现实行，呈现出天趣合一，自然与艺术结合的意境。在风格上，以传统民间工艺为根本，努力追求时代的特色。色彩上，以麦秸自然色为主色调，外加少许明快色彩点缀，配以其它颜色的底纹，使整件作品浑然天成。
制作精美，色泽明快，神态逼真，给人一种反朴归真的艺术享受。 以其独特的艺术风格和精湛的制作工艺，赢得了国内外艺术界很高的评价，深受中外人士青睐，被誉为中华瑰宝，民间一绝，艺术珍品。
麦秸画用料环保，形态逼真，不仅仅具有很高的文化艺术价值，很具有较高的欣赏收藏价值。许多酒店，会堂，现代家庭装饰，都有麦秸画的身影。许多作品踏出国门，走向世界，深受国内外人士的青睐与好评。成为中国与世界其他国家文化艺术交流的载体。也是国外友人了解中国文化的最好载体。
麦秸画不仅仅是一项传统的民间美术技艺，同时也是中华民族传统民俗文化的一个载体，承载着几千年来中华民族祖先的智慧与创造力。而传承也不仅仅是技艺的传承，传承的过程中，也把中华民族几千年的优秀传统文化一代代的传承了下去。
工艺流程
麦秸画作品制作工序主要分为13个步骤
一：选麦
原料主要以黄河边麦田为主。麦收季节，选生长旺盛，麦秸高的，用镰刀割取，去麦穗，打成捆，取回备用。
二：二次择优挑选
把取回的成捆麦穗，解困，再次一根根遴选，取优，泡入锅水中软化。
三：煮
待软化一天，上炉煮2小时后，加入特制添加剂，以增加麦秸柔韧性及保持光洁度，后再煮6小时。煮时火温的高低需特别注意。
四：蒸
煮后，控出水分，后蒸2小时，停火出锅，控干。
五：抛片
把控干的麦秸，一根根的用刻刀抛开，一手压住麦秸，用压刀力，压平赶出水分，晾干。
六、压平：
把晾干后的麦秸皮每一片用压刀加力压平，赶压出光泽，一片片金黄色的麦秸皮就完成了，装箱备用。
7粘贴：
取麦秸皮用钢板尺压住其边沿，用刻刀拉齐，沿边缝涂上胶粘贴在备好的铜板纸上，每一片的麦秸皮对接粘贴须严密合缝。这样一张金黄色光亮的麦秸纸就粘贴好了，然后压在玻璃板下24小时后即可用于书写或画稿刻字画作品。
八、书写：
把作品所需的内容，书写或画在金黄色光亮的麦秸纸上。完成后即可下刀刻制。
九、刻制：
刻制时既要精神集中，全神贯注，又要心平气和，一丝不苟，心手合一才能把书写字或画稿，刻制而成，否则作品就不会成功。
十、上色：
用毛笔调颜色，在刻制好的麦秸片水按作品需求涂色彩绘，所用颜料多为水彩颜料。
十一、装裱：
装裱镜框底板需粘贴绒布，后用粉线在绒布上打好布局位置，把刻制好的麦秸画涂上胶，粘贴在绒布上后，用所需尺寸的玻璃封盖上，待全部粘贴好后压光。
十二、压光：
压光十分关键，需多次擦压提出麦秸自然光洁色彩，一副金黄色的麦秸画作品就基本完成。
十三、装镜框：
把镜框擦拭干净，后将镜框底板装好，一副麦秸画作品就已完工。
一：选麦
原料主要以黄河边麦田为主。麦收季节，选生长旺盛，麦秸高的，用镰刀割取，去麦穗，打成捆，取回备用。
二：二次择优挑选
把取回的成捆麦穗，解困，再次一根根遴选，取优，泡入锅水中软化。
三：煮
待软化一天，上炉煮2小时后，加入特制添加剂，以增加麦秸柔韧性及保持光洁度，后再煮6小时。煮时火温的高低需特别注意。
四：蒸
煮后，控出水分，后蒸2小时，停火出锅，控干。
五：抛片
把控干的麦秸，一根根的用刻刀抛开，一手压住麦秸，用压刀力，压平赶出水分，晾干。
六、压平：
把晾干后的麦秸皮每一片用压刀加力压平，赶压出光泽，一片片金黄色的麦秸皮就完成了，装箱备用。
7粘贴：
取麦秸皮用钢板尺压住其边沿，用刻刀拉齐，沿边缝涂上胶粘贴在备好的铜板纸上，每一片的麦秸皮对接粘贴须严密合缝。这样一张金黄色光亮的麦秸纸就粘贴好了，然后压在玻璃板下24小时后即可用于书写或画稿刻字画作品。
八、书写：
把作品所需的内容，书写或画在金黄色光亮的麦秸纸上。完成后即可下刀刻制。
九、刻制：
刻制时既要精神集中，全神贯注，又要心平气和，一丝不苟，心手合一才能把书写字或画稿，刻制而成，否则作品就不会成功。
十、上色：
用毛笔调颜色，在刻制好的麦秸片水按作品需求涂色彩绘，所用颜料多为水彩颜料。
十一、装裱：
装裱镜框底板需粘贴绒布，后用粉线在绒布上打好布局位置，把刻制好的麦秸画涂上胶，粘贴在绒布上后，用所需尺寸的玻璃封盖上，待全部粘贴好后压光。
十二、压光：
压光十分关键，需多次擦压提出麦秸自然光洁色彩，一副金黄色的麦秸画作品就基本完成。
十三、装镜框：
把镜框擦拭干净，后将镜框底板装好，一副麦秸画作品就已完工。
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