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赤道那海，是润庭集团旗下中高端放题自助餐饮品牌赤道那海定位为年轻态精英商务化的中高端放题自助餐饮品牌店，跟随年轻态及中端商务客户的消费趋势与服务体验需求，致力于为消费者提供高品质食材及私享式服务。赤道那海的放题自助模式、高品质的各类海鲜姿造、美轮美奂的出品形式和私享式服务的就餐氛围，为大众消费者创造了全新的高端自助体验。

发展历程

2022年7月，赤道那海于山东潍坊设立首家品牌直营总店。经过一年多的筹划准备，集合了从前端销售、服务体系、店面设计理念、后厨管理、营销模式等多种体系化建设，具备了强大的赋能动能，在短短1年多的时间里，品牌直营分店不断在各地开设。

2022年8月至2023年2月，赤道那海品牌在初始阶段，聚焦于品牌形象塑造、产品研发以及团队建设。品牌以匠心精神打磨产品细节，筑牢服务基础，为未来的成长积蓄力量。

2023年3月，迈入发展的新阶段，赤道那海在山东潍坊昌乐开启了首家加盟连锁店，掀开了品牌在地区市场的新篇章。随着新店的开业，品牌的知名度和影响力逐渐扩大。

2023年6月，赤道那海再添新址，于山东寿光盛大开业，不断拓展着品牌的业务版图。新店的落成标志着品牌对于自身发展的不断壮大和完善，也为更多消费者带来了优质的用餐选择。

2023年11月，赤道那海品牌进军山东枣庄市场，推出了全新的加盟连锁店。赤道那海以独特的餐饮理念和优质的服务，进一步巩固了品牌在山东省内的地位。

2024年1月至2月，品牌在市场沉淀和运营调整中，开始策划全国化发展计划。
2024年3月10日，赤道那海以润庭集团为核心，成功打造出兼备完善的加盟连锁经营体系，并宣布启动赤道那海品牌的全国化发展。赤道那海将继续秉承匠心精神，为更广阔的市场空间奉献出更多美味与服务。

2024年4月2日下午，备受瞩目的中国内地影视男演员赵龙豪，正式签约成为赤道那海的品牌形象大使及代言人，共同开启品牌新篇章。

品牌优势

创新自助新模式，追求高品质、高质量的餐饮出品，将高品质美食、极致精美出品、私享式服务体验结合。在世间繁华之地，赤道那海是一处追求高端美食的港湾。品牌致力于让更多内陆消费者领略到源自美食本身的独特魅力，将美味分享给大众。

作为润庭集团旗下的中高端放题自助餐饮品牌，赤道那海更愿意成为引领大众对美食与生活的诠释线索，一种对品质与服务的追求态度，一座承载着梦想和热情的美食殿堂。

年轻态精英商务化的中高端放题自助餐饮品牌店，准确捕捉当今年轻一代的消费趋势和服务需求。不仅提供了高品质的食材，更注重了就餐环境和服务体验。在赤道那海，顾客不仅可以品尝到新鲜美味的海鲜和牛肉，还能感受到私享式的服务，享受到舒适的用餐氛围。

以“有一片海在赤道，应该也要在您的城市......”为初衷，将最新鲜、最美味的海鲜带到每一位顾客的餐桌上。

产品系列

海鲜姿造

赤道那海的海鲜姿造（贵妃斑姿造、红星班姿造），以创新与传统相结合，选用国产及进口野生活海鱼，蒜瓣肉质，入锅涮唰后，即刻带给您鲜嫩回甘的口感，肉质四溢，口齿留香。

刺身拼盘

刺身拼盘融合了多种食材，挪威三文鱼和金枪鱼的软糯，北极甜虾和北极贝的甘甜，以及希鲮鱼籽的酸甜开胃。每一口都是对食材与工艺的完美拼搭，带给您难舍的情怀。

贝类

赤道那海精选鲍鱼、生蚝、明虾、赤贝、笔管鱼等多种贝类海鲜，配以精致摆盘，让您尽情享受多样美食。

和牛姿造

以M4、M5级进口和牛肉为原料，高品质的饲养环境、足够的饲养周期以及高标准的屠宰工艺，造就了和牛肉的油脂分布均匀，口感细腻，回味无穷。

铁板

香煎安格斯眼肉盖铁板，最大程度保留牛肉的营养价值，搭配秘制黑椒汁，入口鲜美无比。

芝士大虾

精选渤海湾优质明虾，搭配甜口沙拉酱和马拉里苏芝士，口味鲜甜，老少皆宜。

烤榴莲

精选优质金枕榴莲，经过合理设置的温度，最大程度保留食材的营养，现场烤制，色泽明亮，香甜软糯，唇齿留香。

水果、鲜榨饮品

采用应季时令水果，如菠萝蜜、山竹、龙眼、西瓜等，百分百原汁鲜榨，营养丰富，健脾养颜。

团队介绍 

黄瑞金---品牌创始人

山东润庭集团董事长、润庭至臻佛跳墙创始人、赤道那海和牛海鲜火锅创始人

赵安昌---赤道那海品牌大区运营总

品牌文化

品牌理念：美食创造幸福。

品牌愿景：成为顾客最喜爱的餐厅

品牌价值观：诚信，利他，精进，创新

品牌slogan：不吃回本不让走 润庭·赤道那海。