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李精鹏，世界御厨、国际烹饪大师黄启云弟子。注册中国烹饪名师，上海白香源餐饮管理有限公司联合创始人，餐饮业国家级评委，江苏烹饪大师，江苏青年名厨，江苏省技术能手、世界厨师联合会认证国际赛事大满贯，国内、国际烹饪大赛多次荣获金牌，博古斯世界烹饪大赛中国八强，国家职业技能等级认定考评员，中国商业联合会中餐国家级裁判，中国商业技师协会职业教育专业委员会委员，中国烹饪协会研发员，江苏省烹饪协会常务理事，院校客座教授，行业融合菜技术顾问，全国总工会“全国最美商业职工”全国99强，全国行业职业技能竞赛三等奖，江苏职校技能大赛领队、教练、教师组一等奖，意大利Alma烹饪学校结业，法国蓝带厨艺学院结业，淮扬菜非物质文化遗产传承人研修班结业，扬州大学烹饪学院结业。曾任职上海味fusion创意厨房、米其林二星Joël Robuchon餐厅，曾赴美国纽约研修学习烹饪，具有国内外米其林、黑珍珠厨房工作经验。